آرد سوخاری 500 گرمی
مواد لازم :
- فیله مرغ
- تخم مرغ
- آب (شیر)
- آرد گندم
آرد سوخاری خزرخوشه
دستور مصرف
فیله‌های مرغ را به مخلوطی از آرد گندم و ادویه‌های مورد نظر آغشته کرده و در مخلوط تخم مرغ و شیر یا آب بزنید و سپس در آرد سوخاری خزرخوشه غلطانده و در روغن داغ فراوان به مدت 8-4 دقیقه سرخ کنید. علاوه بر این شما می‌توانید از این آرد در غذاهایی مانند کتلت، شامی و … به دلیل بافت نرم و تردی که ایجاد می‌کند استفاده نمایید.
