طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات خانگی با پودر سوخاری خزرخوشه! دستور ساده و ترد، مناسب گیاهخواران، با نکات سالم و تزیین جذاب. آشپزی آسان، سالم و سریع.
طرز تهیه ناگت مرغ با سبزیجات، ترکیبی جادویی از طعم ترد و مواد مغذی است که آشپزخانه‌های خانگی را به رستوران‌های فست‌فود تبدیل می‌کند. اگر به دنبال ناگت مرغ و سبزیجات خانگی سالم و آسان هستید، پودر سوخاری خزرخوشه با بافت پولکی و جذب روغن کم، راز اصلی موفقیت است. این محصول از غلات طبیعی مازندران ساخته شده و بدون مواد نگهدارنده، گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده‌های خانوادگی به شمار می‌رود. در عصر پرسرعت امروز، طرز تهیه ناگت مرغ با این پودر، راهی سریع برای خوشمزه کردن زندگی روزمره است.
آرد سوخاری خزرخوشه نه تنها تردی ماندگار می‌دهد، بلکه سبزیجات را هم حفظ می‌کند تا ناگت مرغ و سبزیجات خانگی متعادل و رنگارنگ شود. این دستور، با مواد ساده و زمان کوتاه، خلاقیت آشپزی را بیدار می‌کند و برای بچه‌ها و بزرگترها جذاب است. آماده‌اید تا با ترفندهای خانگی، ناگت‌های رستورانی بسازید؟ برویم سراغ جزئیات!
برای خرید برنج خزرخوشه، به فروشگاه خزرخوشه و دسته‌بندی آرد و پودر سوخاری مراجعه کنید.
برای مشاهده نسخه کامل و آموزش‌های بیشتر، به بلاگ خزرخوشه و طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات و دسته‌بندی نکات و راهنمای آشپزی با آرد سوخاری مراجعه کنید.
ویژگی‌های آرد سوخاری خزرخوشه در ناگت مرغ
- لایه ترد و برشته: پودر سوخاری خزرخوشه با گرانول یکنواخت، بافتی طلایی ایجاد می‌کند که در طرز تهیه ناگت مرغ دوام می‌آورد و طعم را غنی‌تر می‌نماید.
- سالم و کم‌چربی: جذب روغن پایین، ناگت مرغ و سبزیجات خانگی را سبک نگه می‌دارد و با رژیم‌های روزانه همخوانی دارد.
- طعم طبیعی غلات: ادویه‌های ملایم اضافه‌شده، عطر تازه می‌دهد و کیفیت آرد سوخاری خزرخوشه را برای غذاهای خلاقانه برجسته می‌کند.
این ویژگی‌ها، پودر سوخاری خزرخوشه را به همراهی مطمئن برای علاقه‌مندان به غذاهای خانگی تبدیل کرده، جایی که سادگی با کیفیت دست به دست می‌شود.
مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ (برای ۴ نفر)
| ماده | مقدار | توضیح |
|---|---|---|
| سینه مرغ چرخ‌کرده | ۳۰۰ گرم | پایه پروتئینی، تازه و بدون چربی |
| هویج رنده‌شده | ۱ عدد متوسط | برای شیرینی طبیعی و فیبر |
| کلم بروکلی خردشده | ۱۰۰ گرم | افزودن ویتامین C و رنگ سبز |
| پیاز رنده‌شده | ۱ عدد کوچک | عطر ملایم و رطوبت |
| تخم‌مرغ | ۱ عدد | برای چسبندگی مخلوط |
| پودر سوخاری خزرخوشه | ۱۵۰ گرم | پوشش ترد خارجی |
| نمک، فلفل و پودر سیر | به میزان لازم | طعم‌دهی متعادل |
| روغن زیتون | ۱۰۰ میلی‌لیتر | برای سرخ‌کردن سبک |
این مواد ارزان و در دسترس، ناگت مرغ و سبزیجات خانگی را در ۲۰ دقیقه آماده می‌کنند. با آرد سوخاری خزرخوشه، نتیجه‌ای حرفه‌ای و مغذی به دست می‌آید – ترکیبی از پروتئین و سبزیجات برای وعده‌ای کامل.
نکات کلیدی برای تهیه ناگت مرغ
- مخلوط را ۱۵ دقیقه در یخچال استراحت دهید تا سبزیجات آب بیندازند و ناگت مرغ و سبزیجات خانگی منسجم بماند.
- از آرد سوخاری خزرخوشه تازه بهره ببرید و روغن را متوسط داغ کنید تا تردی حفظ شود بدون سوختن.
- برای تردی بیشتر، ناگت‌ها را دو بار در پودر بزنید و از سبزیجات تازه استفاده کنید.
- اندازه توپ‌ها را کوچک نگه دارید تا پخت یکنواخت باشد و طعم طرز تهیه ناگت مرغ متعادل شود.
- اگر فر دارید، ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید برای نسخه سالم‌تر.
مراحل تهیه
- مرغ چرخ‌کرده را با هویج، بروکلی و پیاز رنده‌شده مخلوط کنید و نمک، فلفل و پودر سیر اضافه نمایید تا خمیر یکدستی تشکیل شود.
- تخم‌مرغ را به مخلوط بیفزایید و خوب ورز دهید، سپس به شکل توپ‌های کوچک درآورید و کمی صاف کنید.
- هر ناگت را در پودر سوخاری خزرخوشه بغلتانید تا پوشش نازک و یکنواختی بگیرد – کلید طرز تهیه ناگت مرغ ترد!
- تابه را با روغن زیتون داغ کنید و ناگت‌ها را از هر طرف ۳-۴ دقیقه سرخ نمایید تا طلایی شوند.
- روی کاغذ جذب‌روغن بگذارید و گرم سرو کنید.
ارزش غذایی ناگت مرغ (به ازای ۱۰۰ گرم)
| ماده مغذی | مقدار | فایده |
|---|---|---|
| کالری | ۲۹۰-۳۲۰ | انرژی متعادل |
| پروتئین | ۱۵-۱۸ گرم | ساخت عضله |
| فیبر | ۴-۶ گرم | هضم آسان |
| ویتامین A | ۲۰۰-۳۰۰ میکروگرم | بینایی بهتر |
| ویتامین C | ۱۰-۱۵ میلی‌گرم | ایمنی قوی |
| آهن | ۲-۳ میلی‌گرم | اکسیژن‌رسانی |
| چربی | ۱۲-۱۶ گرم | جذب مواد مغذی |
| کربوهیدرات | ۱۸-۲۲ گرم | سوخت روزانه |
ارزش غذایی ناگت مرغ و سبزیجات خانگی با پودر سوخاری خزرخوشه، تعادل پروتئین و ویتامین‌ها را تضمین می‌کند. این ترکیب، وعده‌ای سبک با فیبر بالا برای رژیم‌های سالم است.
سرو ناگت مرغ در مناسبت‌های مختلف
برای ناهار روزمره، ناگت مرغ و سبزیجات خانگی را با برنج ساده و سالاد سرو کنید تا وعده‌ای سریع و مغذی بسازید. سس ماست طعم‌دار، شیرینی سبزیجات را برجسته می‌کند و خانواده را راضی نگه می‌دارد.
در جشن‌های تولد، با سیب‌زمینی تنوری و دیپ‌های رنگی همراه کنید – طرز تهیه ناگت مرغ آسان، مهمانی را شاداب می‌نماید. تزیین با سبزی تازه، جذابیت بصری اضافه می‌کند.
برای میان‌وعده ورزشی، گرم یا سرد با میوه‌های تازه ترکیب شود. این روش، پودر سوخاری خزرخوشه را چندکاره کرده و انرژی را بدون سنگینی تامین می‌کند.
فواید تغذیه‌ای ناگت مرغ
طرز تهیه ناگت مرغ با آرد سوخاری خزرخوشه، پروتئین مرغ را با فیبر سبزیجات ترکیب می‌کند تا هضم روان شود و انرژی طولانی‌مدت بدهد. ویتامین A و C موجود، پوست و ایمنی را تقویت می‌نماید و برای کودکان در حال رشد ایده‌آل است. این غذا، با چربی کنترل‌شده، به سلامت قلب کمک کرده و ناگت مرغ و سبزیجات خانگی را به گزینه‌ای بدون عذاب وجدان تبدیل می‌کند.
علاوه بر این، آهن و کلسیم، استخوان‌ها را محکم نگه می‌دارد و متابولیسم را سرعت می‌بخشد. بدون افزودنی‌های صنعتی، طعم طبیعی غلات، لذت را افزایش می‌دهد.
برای مشاهده نسخه کامل و آموزش‌های بیشتر، به بلاگ خزرخوشه و طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات و دسته‌بندی نکات و راهنمای آشپزی با آرد سوخاری مراجعه کنید.
چرا خرید از فروشگاه آنلاین خزرخوشه؟
خرید از فروشگاه آنلاین خزرخوشه، دسترسی سریع به پودر سوخاری خزرخوشه تازه را فراهم می‌کند. با رابط کاربری آسان، سفارش در چند دقیقه انجام می‌شود و تنوع محصولات، انتخاب را لذت‌بخش می‌نماید.
کیفیت غلات محلی و خدمات تحویل ایمن، اعتماد را می‌سازد. بدون واسطه، قیمت‌ها رقابتی است و آرد سوخاری خزرخوشه تضمینی برای غذاهای برتر به ارمغان می‌آورد.
برای مشاهده محصولات، به دسته‌بندی آرد سوخاری مراجعه کنید.
