آرد کروسان خزرخوشه؛ انتخابی بی‌نظیر برای پخت کروسان‌های لذیذ
شرکت خزرخوشه ، آرد کروسان را با کیفیتی عالی برای تهیه کروسان هایی ترد و خوش طعم به بازار عرضه می کند . این آرد مخصوص با دقت و استانداردهای بالا تهیه شده است تا شما بتوانید در پخت کروسان‌های خانگی یا حرفه‌ای به نتیجه‌ای مطلوب و بی‌نقص دست پیدا کنید. ویژگی‌های خاص آرد کروسان باعث می‌شود که بافت نرم و تردی در محصول نهایی ایجاد شود.
خواص و ارزش غذایی آرد کروسان
آرد کروسان از گندم با کیفیت بالا تهیه می‌شود و به‌دلیل فرایند ویژه آسیاب کردن، به آن قابلیت ورآمدن و جذب مناسب چربی می‌دهد. این آرد منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی است که برای تأمین انرژی و سلامت عمومی بدن ضروری هستند.
این محصول حاوی مقدار کمی چربی است و به دلیل داشتن مقدار مناسب گلوتن و مقاومت خمیر، برای پخت محصولاتی که نیاز به کشسانی و قابلیت ورآمدن دارند بسیار مناسب است.
نحوه مصرف و کاربردها در صنعت شیرینی و دسر
آرد کروسان به‌ویژه برای تهیه کروسان‌ها و سایر محصولاتی که نیاز به بافت نرم و ترد دارند، استفاده می‌شود. این آرد در پخت کروسان‌های کلاسیک، شیرینی‌های ترد و محصولات خمیری دیگر کاربرد فراوانی دارد. با استفاده از آرد کروسان، می‌توانید کروسان‌هایی با لایه‌های نازک، بافت سبک و طعم بی‌نظیر تهیه کنید.
این آرد همچنین می‌تواند در تهیه انواع دسرهای خمیری و پاستاها نیز استفاده شود.
جدول ارزش غذایی آرد کروسان خزرخوشه (در 100 گرم):
| ترکیب | مقدار |
|---|---|
| انرژی | 350 کیلوکالری |
| پروتئین | 9.0 گرم |
| چربی کل | 1.5 گرم |
| چربی اشباع | 0.3 گرم |
| کربوهیدرات کل | 72.0 گرم |
| قند طبیعی | 1.2 گرم |
| فیبر غذایی | 3.0 گرم |
| آهن | 3.0 میلی‌گرم |
| منیزیم | 40 میلی‌گرم |
| فسفر | 150 میلی‌گرم |
| ویتامین B1 (تیامین) | 0.3 میلی‌گرم |
| ویتامین B3 (نیاسین) | 1.5 میلی‌گرم |
آرد کروسان خزرخوشه، انتخابی بی‌نظیر و با کیفیت عالی برای پخت کروسان‌هایی ترد، نرم و خوش‌طعم است. این آرد تخصصی با دقت و رعایت استانداردهای بالا تولید شده تا بهترین نتیجه را در تهیه کروسان‌های خانگی و حرفه‌ای به شما ارائه دهد. ویژگی‌های خاص این آرد باعث می‌شود محصول نهایی دارای بافتی سبک، لایه‌لایه و طعمی بی‌نظیر باشد که رضایت هر مصرف‌کننده‌ای را جلب می‌کند.
خواص و ارزش غذایی آرد کروسان خزرخوشه
آرد کروسان خزرخوشه از گندم با کیفیت بالا تهیه شده و به دلیل فرآیند آسیاب خاص، قابلیت ورآمدن و جذب چربی مناسبی دارد که برای تهیه خمیر کروسان ضروری است. این آرد منبع غنی ویتامین‌های گروه B مانند تیامین (۰.۳ میلی‌گرم) و نیاسین (۱.۵ میلی‌گرم) است که نقش مهمی در تأمین انرژی و سلامت سیستم عصبی دارند.
هر ۱۰۰ گرم از این آرد حاوی ۳۵۰ کیلوکالری انرژی است که برای فعالیت‌های روزانه بدن بسیار مفید است. میزان پروتئین ۹ گرم، باعث افزایش استحکام و کشسانی خمیر می‌شود و به پخت کروسان‌هایی با بافت عالی کمک می‌کند. چربی کل ۱.۵ گرم و چربی اشباع ۰.۳ گرم، تعادل مناسبی از چربی‌ها را فراهم می‌آورد که برای سلامت قلب و عروق مفید است.
کربوهیدرات کل این آرد ۷۲ گرم است که انرژی پایدار و سالم را تأمین می‌کند. همچنین با داشتن ۳ گرم فیبر غذایی، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده‌ها کمک می‌کند. مواد معدنی مهمی مانند ۳ میلی‌گرم آهن، ۴۰ میلی‌گرم منیزیم و ۱۵۰ میلی‌گرم فسفر در این آرد وجود دارد که به سلامت خون، استخوان‌ها و عملکرد عضلات کمک می‌کند.
کاربردها و نحوه مصرف آرد کروسان در صنعت شیرینی‌پزی
آرد کروسان خزرخوشه به طور خاص برای تهیه کروسان‌ها و سایر محصولات خمیری که نیازمند بافت نرم و ترد هستند، طراحی شده است. این آرد در پخت کروسان‌های کلاسیک، شیرینی‌های ترد و انواع محصولات لایه‌ای کاربرد فراوان دارد و باعث می‌شود لایه‌های نازک و بافت سبک و پفکی در محصول نهایی ایجاد شود.
علاوه بر کروسان، این آرد برای تهیه انواع دسرهای خمیری و حتی پاستا نیز کاربرد دارد و به دلیل کیفیت بالای خود، باعث بهبود طعم و بافت محصولات می‌شود. بسته‌بندی ۱۰ کیلویی این محصول، آن را برای قنادی‌ها و تولیدکنندگان صنعتی و خانگی بسیار مقرون به صرفه و کاربردی کرده است.
جمع‌بندی
آرد کروسان خزرخوشه با کیفیت ممتاز و ارزش غذایی بالا، انتخابی ایده‌آل برای تهیه کروسان‌های ترد و نرم با طعمی بی‌نظیر است. این محصول با حفظ استانداردهای بهداشتی و فرآوری دقیق، تضمین‌کننده کیفیت و رضایت مشتریان در هر بار استفاده می‌باشد. استفاده از این آرد در شیرینی‌پزی، کیفیت نهایی محصولات شما را به سطحی حرفه‌ای ارتقا می‌دهد.
در صورت نیاز به مشاوره تخصصی یا اطلاعات بیشتر، کارشناسان فروشگاه خزرخوشه آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند.
